Adecco Recursos Humanos recruta para prestigiada Cadeia de Hotéis situada na Comporta, Subchefe de Cozinha
Funções:
Supervisionar e auxiliar o pessoal da cozinha em todos os aspetos da produção de alimentos;
Avaliar produtos alimentares para garantir padrões de qualidade consistentes;
Estabelecer e manter um cronograma de manutenção regular para todas as áreas e equipamentos da cozinha;
Fornecer oportunidades de treinamento e desenvolvimento profissional para todos os funcionários da cozinha.
Requisitos:
Grau de Culinária;
Experiência anterior nesta função (+5 anos), especialmente em gastronomia portuguesa;
Excelentes habilidades de comunicação interpessoal e verbal;
Habilidades de liderança;
Altamente organizado com excelente atenção aos detalhes.
Oferta:
- Horário repartido: Almoço/Jantar, duas folgas por semana;
- Contrato direto com o cliente