Onsite ALC: Empregado(a) de Mesa de 1ª | Comporta [244-000079-7]

Descrição da oferta

Tem experiência como Empregado(a) de Mesa? Gosta de proporcionar uma experiência única e de excelência aos seus clientes? Temos a oportunidade para si:

Estamos a recrutar Empregado(a) de Mesa de 1ª para contratação direta com nosso cliente na zona da Comporta.

Terá a responsabilidade de:
Preparar o ponto de venda e as áreas de preparação;
Receber e servir os clientes, limpar e arrumar a sala de refeições e as áreas de preparação após o encerramento;
Antes de cada turno, informar a composição dos pratos e de eventuais ruturas;
Garantir que o equipamento utilizado permanece em boas condições;
Receber e verificar entregas de produtos alimentares e não alimentares;
Garantir que o seu local de trabalho se mantém limpo e arrumado, garantindo a segurança alimentar respeitando sempre as regras de HACCP;
Respeitar as instruções e orientações de segurança do equipamento(s);
Aplicar as regras de segurança do hotel;
Aplicar a regulamentação sobre a venda de bebidas alcoólicas;
Arrumação dos produtos provenientes das encomendas;
Serviço de mesas;
Preparação e confeção de refeições servidas no bar;
Preenchimento documentos HACCP.

Irá ter sucesso se:
Formação na área de Restauração/Hotelaria e/ou experiência anterior na função;
Fluência em Inglês.