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Restaurante Montanhês – Empregado Mesa/Cozinha

Full Time Emprego Mais publicado 2 semanas atrás

Descrição da Oferta

O Montanhês – Restaurante

Há mais de 15 anos a destacar-se pela “arte de bem servir” nas Terras de Cavaleiros. Neste espaço servem-se as mais diversas iguarias tipicamente transmontanas, nomeadamente o Cabrito “Transmontano”, a excelente Posta de Vitela, bem como o melhor fumeiro da região (alheira, linguiça, presunto e butelo).

Salienta-se também a boa qualidade dos queijos de ovelha e de cabra, das compotas, dos licores e de uma garrafeira com vinhos das melhores regiões vitivinícolas do País.

Estando em fase de crescimento, o Restaurante O Montanhês, necessita de reforçar as suas equipas.

Para o nosso restaurante em situado Macedo de Cavaleiros, procuramos candidatos que apreciem trabalhar num ambiente dinâmico e multicultural e que sejam capazes de assumir as seguintes responsabilidades:

– Liderança operacional da equipa;
– Planeamento e gestão dos stocks;
– Interação com clientes, garantindo a sua satisfação;
– Antecipação e resolução de eventuais conflitos;
– Assegurar o serviço às mesas;
– Apoio da cozinha na preparação e confeção;
– Garantir e realizar registos HACCP.

Requisitos:

• Forte sentido de responsabilidade e organização;
• Orientação para o cliente e resultados;
• Gosto pela restauração típica e tradicional;
• Formação especializada na área alimentar, hotelaria ou similar(preferencial);
• Experiência em função similar (preferencial).
• Disponibilidade para trabalhar em horários repartidos, Sábados, Domingos e Feriados.

Entrada imediata.

Para os candidatos interessados devem enviar a sua candidatura para o seguinte E-mail: omontanhesd70@gmail.com

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