Técnica para Departamento de Qualidade / Técnica de segurança no trabalho - industria alimentar - Emprego Mais

Técnica para Departamento de Qualidade / Técnica de segurança no trabalho – industria alimentar

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Empresa de referência na área da Indústria alimentar procura Técnica de Higiene e Qualidade para departamento de Qualidade e Segurança alimentar

Descrição da função::
– Relacionado com a parte de Qualidade e Segurança Alimentar
• Recolha de amostras de matéria-prima;
• Realização de análises físico-químicas e microbiológicas da matéria-prima e produto acabado;
• Aprovação de matéria-prima, produto acabado e material de embalagem;
• Controlo de superfícies e manipuladores;
• Recolha de amostras de produto acabado e acondicionamento das mesmas;
• Apoio à produção (preparação de pequenas quantidades de matérias-primas);
• Controlo dos produtos em linha;
• Comunicação ao chefe de linha em caso de desvio dos parâmetros estabelecidos para o produto;
• Controlo de qualidade da água;
• Responsável pelo arquivo dos registos inerentes à sua actividade;
• Cumprir as regras de Segurança e Higiene referentes à sua actividade;
• Cumprir a totalidade dos procedimentos de acordo com as regras de Segurança Alimentar em vigor na empresa.
• Cumprir o plano Food Defense/ Food Fraud.

Relacionado com a parte de segurança no trabalho
• Controlo do plano de formação nas linhas de produção
• Interface com a empresa externa de segurança no trabalho
• Interface com a empresa de Medicina no trabalho
• Controlo do cumprimento das medidas de Auto proteção
• Análises e Avaliações de Risco
• Tratamento de acidentes de trabalho
• Tratamento e controlo dos procedimentos de seguranças

Requisitos mínimos para a função
Habilitações Literárias
– Técnica de Laboratório (Química e Microbiologia) – Nível IV
– Formação em Engenharia Alimentar ou Equivalente
– CAP VI – Curso técnico Superior Segurança no trabalho

Experiência
– 2 a 3 anos de experiência em funções similares (preferencial)

Aquando da candidatura envie-nos pff a sua expectativa salarial

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