Cozinheiro(a) - Vila Verde - Full Time - Emprego Mais

Cozinheiro(a) – Vila Verde – Full Time

  • Full Time
  • Braga

Ofertas Emprego

Várias ofertas de emprego em todo Portugal.

O Bira dos Namorados – Hamburgueria & Pregaria Tradicional, procura para o seu novo estabelecimento em Vila Verde um(a) Cozinheiro(a) – Full Time.

Funções a desempenhar:

– Confeccionar as matéria primas e/ou produtos de acordo com os padrões e standards operativos, nunca descurando as particularidades exigidas por cada Cliente;
– Preparar e Confeccionar Mise en Place;
– Tratar e apoiar no empratamento, guarnecimento, decoração dos pratos;
– Efetuar o controlo da qualidade dos alimentos e ingredientes;
– Garantir que não existem rupturas de stocks de matéria primas (gestão de encomendas diárias);
– Organizar, coordenar e manter limpo toda a zona de confecção (cozinha) e armazéns inerentes à cozinha (armazém alimentar);
– Seguir todos os procedimentos, atitudes e comportamentos fixados em matéria de HACCP (higiene segurança alimentar + limpeza) e SHST (Segurança, higiene e saúde no trabalho);
– Efectuar outras tarefas correlacionadas com a função tendo em conta as necessidades que possam surgir.

Requisitos:

– Curso Superior ou Técnico na área da produção alimentar e/ou equiparado;
– Experiência mínima de 1ano em áreas similares de restauração (preferencialmente) ;
– Boa capacidade em matéria de gestão das suas competências emocionais e sociais;
– Conhecimentos de HACCP;
– Simpatia, assiduidade e dinamismo;
– Boa apresentação;
– Dinâmico, comunicativo e com vontade de integrar uma equipa jovem;
– Disponibilidade para trabalhar por turnos;

Oferecemos um salário competitivo e, além disso, uma série de benefícios para os funcionários. O Bira dos Namorados é um lugar divertido e social para trabalhar com a oportunidade de desenvolvimento de carreira. Se pensas que este será o teu futuro vem Birar Connosco enviando um email com o teu CV com o assunto “Cozinheiro(a) – Vila Verde” para
[email protected]

. Se preferires, podes candidatar-te através do nosso site biradosnamorados.pt/recrutamento.

Envie o seu CV para: rh@biradosnamorados.pt