Sub-Gerentes e Gestor de Turno Restaurante (comida Temática) em Lisboa (Full Time) - Emprego Mais

Sub-Gerentes e Gestor de Turno Restaurante (comida Temática) em Lisboa (Full Time)

  • Full Time
  • Lisboa

Site Ofertas Emprego

Ofertas de Emprego em todo o país e estrangeiro.

O Guacamole, Gourmet Mexican Grill, é uma marca 100% portuguesa que serve comida mexicana deliciosa e fresca desde 2011.
Estamos a recrutar para os nossos Restaurantes da Área Metropolitana de Lisboa Gerente, Sub-Gerente de Restaurante e Gestores de Turno:

As responsabilidades são:
. Garantir a boa manutenção e funcionamento das equipas e equipamentos do restaurante;
. Operacionalizar a comunicação entre o restaurante e Gestor de Operações;
. Realizar compras, inventários de material e receção de material dos fornecedores;
. Realizar relatórios diários, incluindo monotorização de pessoal e vendas;
. Realizar a gestão de pessoal: realização de escalas, folgas, férias e mapa de assiduidade;
. Gerir e monitorizar o fecho de caixa;
. Lançamento e registo de facturas no POS;
. Operacionalizar a visão estratégia;
. Gerir a relação com o Cliente

Perfil Pretendido
» Formação na área da Gestão e ou Restauração (valorizado)
» Habilitações mínimas: 12º ano de escolaridade
» Experiência relevante para a função;
» Conhecimentos em HACCP;
» Fluência na língua portuguesa e inglesa;
» Conhecimentos de informática na ótica do utilizador
» Dinamismo, proatividade e resistência ao stress;
» Apresentação cuidada;
» Elevada capacidade de comunicação;
» Forte sentido de responsabilidade e compromisso;
» Capacidade de liderança, organização e espírito de equipa;
» Orientação para o cliente e resultados;
» Disponibilidade imediata.

Oferece-se:
•Integração em conceito jovem, dinâmico e com grande potencial de crescimento
•Perspectivas de carreira
•Remuneração competitiva consoante o perfil e experiência do candidato

Restaurante para candidatura:
• Centro Comercial Vasco da Gama;
• Cais do Sodré
• Oeiras Parque
• Centro Comercial Colombo

Os candidatos devem enviar o seu CV para o email
[email protected]

informando da posição e local preferencial. 

Envie o seu CV para: recrutamento@guacamole.pt